Austenitinis nerūdijantis plienas yra didžiausia nerūdijančio plieno šeima, sudaranti apie du{0}}trečdalius visos nerūdijančiojo plieno produkcijos. Jie turi austenitinę mikrostruktūrą, kuri yra į paviršių{1}}centruota kubinė kristalų struktūra. Ši mikrostruktūra pasiekiama legiruojant plieną su pakankamai nikelio ir (arba) mangano bei azoto, kad išlaikytų austenitinę mikrostruktūrą visomis temperatūromis, nuo kriogeninės srities iki lydymosi temperatūros [48]. Taigi, austenitiniai nerūdijantys plienai nėra grūdinami termiškai apdorojant, nes jie turi tą pačią mikrostruktūrą visomis temperatūromis.
Austenitiniai nerūdijantys plienai gali būti toliau skirstomi į du pogrupius: 200 serijų ir 300 serijų:
200 serijayra chromo -mangano-nikelio lydiniai, kurie maksimaliai sunaudoja mangano ir azoto, kad sumažintų nikelio naudojimą. Dėl azoto priedų jie turi maždaug 50 procentų didesnę takumo ribą nei 300 serijos nerūdijančio plieno lakštai.
201 tipas grūdinamas šaltuoju būdu.
202 tipas yra bendrosios paskirties nerūdijantis plienas. Mažėjant nikelio kiekiui ir didėjant mangano kiekiui, sumažėja atsparumas korozijai.
300 serijayra chromo -nikelio lydiniai, kurių austenitinė mikrostruktūra pasiekiama beveik vien tik legiruojant nikeliu; kai kuriose labai-legiruotose rūšyse yra šiek tiek azoto, siekiant sumažinti nikelio poreikį. 300 serija yra didžiausia ir plačiausiai naudojama grupė.
304 tipas: geriausiai žinomas-klasis yra 304 tipas, dar žinomas kaip 18/8 ir 18/10, nes jame yra atitinkamai 18 procentų chromo ir 8 procentų arba 10 procentų nikelio.
316 tipas: antras pagal paplitimą austenitinis nerūdijantis plienas yra 316 tipas. 2 procentų molibdeno pridėjimas užtikrina didesnį atsparumą rūgštims ir vietinei korozijai, kurią sukelia chlorido jonai. Mažai anglies dvideginio išskiriančiose versijose, pvz., 316 l arba 30 4 l, anglies kiekis yra mažesnis nei 0,03 proc., todėl jos naudojamos siekiant išvengti suvirinimo sukeliamų korozijos problemų.
